Tatil Tercihleri; Ahu Orakçıoğlu
Siz tatil tercihinizi bildiğimiz kadarıyla genellikle Bodrum’dan yana kullanıyorsunuz. Ne ifade ediyor Bodrum sizin için?
Son yıllarda Süleyman’ın etkisi ile Bodrum’a yönelsem de aslında Çeşme’ciyimdir. Doğduğumdan beri, yaz dahil hep orada geçirdim tatillerimi… Dolayısı ile Çeşme çok şey ifade eder bana: burnumda tüten rüzgarla karışık kekik kokusu, kumrusu, sakızlı dondurması, annemin yaptığı barbunun tadı, evin önündeki kayalıkta balık temizlerken gelen ahtapotlar, ilk gençlik, heyecanlar,… Bodrum ise hakkını yemek istemem ama İstanbul’un devamı gibi geliyor… Yorucu, kalabalık…
Bodrum’da sıradan bir gününüz nasıl geçiyor? Nerelerde vakit geçirmekten keyif alıyorsunuz?
Sıradan bir günde, gündüzleri evimizin şahane koyu Tilkicik’de yüzerek geçiyor. Günde iki saat yüzerim… Kızım Sare de benim gibi yüzme aşkıyla 2 buçuk yaşında attı kollukları. Bu sene benimle derinlerde yüzüyor… Yalıkavak başlı başına bir merkez olduğu için Bodrum’a sıkça gittiğimizi söyleyemem. Yalıkavak merkezi, marinaya tercih ederim. Oradaki balıkçılarda, çocuk parkında veya Bitez Dondurmacısı’nda karşılaşmamız kuvvetle muhtemel:)
Yerli ve yabancı turist tarafından yıllardır yoğun ilgi gören Bodrum’un kalabalığı sizi nasıl etkiliyor? Canlılık kattığını mı düşünüyorsunuz, yoksa yorduğu zamanlar oluyor mu?
Beni yoruyor. Sevimsiz buluyorum… Ben kendimi en doğal halimle, kim ne der, nasıl görünürüm diye düşünmeden bıraktığımda dinlenip tatilde hissediyorum. Yazlık tatili ve devamlı aynı muhitte olmak da beni yoruyor… Kızım birkaç yaş büyüyene kadar sürdüreceğim bir düzendeyim. Sonrası Allah sağlık ve imkan verirse onu alıp dünyayı dolaşırım.
Bodrum’un iyileştirilmesi gereken yönleri var mı sizce?
Bodrum, tatil beldesi olmaktan çıkıp İstanbul’un kışları kahrını çektiğimiz görme görülme kültürünün devamı gibi… En azından ben maalesef bu yönüyle tanıdım Bodrum’u… Özgürlük alanı değil de kış disiplininin devamı gibi… Değişir mi? Sanmam… Toplumumuzda egemen kültür neyse Bodrum da o…
Bodrum’da yeme-içme ve eğlence önerilerinizi alabilir miyiz okurlarımız için?
Memedof balık ve mezede yine bir numara. Alaturkalaşan ortama geride kalan birkaç mekan direniyor. Maça Kızı çok beğendiklerimden… Cennet Riccio beni yurt sathının dışına taşığı için bayıldım. Ama çok eleştirenler de var. Ben mekan ve yemekleri çok başarılı buldum. Çok yeni olduğu için servis ve mutfakta standart sağlanamamış olabilir… Köy kahvaltısında Yalıkavak Narçiçeği tercihimiz… Bu yıl artan terör olayları, darma duman olmuş ülkelerin bebek çocuk göçmenleriyle dolu. Turgutreis’ten kalkan kaçak teknelerin ortasında eğlenecek halimiz de kalmadı doğrusu… Bu yıl yazın tadı yok.
Bodrum’a gidip de görülmeden dönülmemesi gereken yerleri nereler sizce?
Bodrum’u merkezde tarihiyle, kültürüyle tanıtan yerlerle başlayıp, ilçelere odaklansınlar. Gümüşlük mutlaka yaşanmalı… Batık kentiyle Tavşan Adası’nı ziyaret etsinler, zamanın durduğu Bargilya’da balık yesinler, Limon Cafe’de gün batımı izlesinler… Benim notlarımın arasında en etkileyici olanları böyle özetleyebilirim.