Muhteşem Yılbaşı Sofraları-Ebru Ademoğlu
Genç yaşına rağmen büyük başarılara imza atan Yüksek Mimar Ebru Ademoğlu Mudo’dan seçtiği parçalarla şık olduğu kadar sade bir sofra hazırladı.
Yeni yıl sizin için ne ifade ediyor?
Yılbaşı yeni heyecanlar, hedefler ve keşiflere adım atmayı akla getiriyor, yeni yıl benim için bir başlangıç…
Yılbaşı için özel gelenekleriniz var mı?
Yeni yılı mümkün olduğunca ailem ve sevdiklerimle kutlamaya özen gösteririm. Genelde yoğun iş trafiği yüzünden ağaç süslemek ya da kart atmak gibi gelenekleri uygulamaya vakit ayıramıyorum ama yeni yıl için sevdiklerime hediye almayı çok severim.
Unutamadığınız çok özel bir yılbaşı anınız var mı?
Bir arkadaşımızın dağ evinde kalabalık bir grup olarak karlar altında geçirdiğimiz yılbaşını her zaman keyifle anarım. Bence karlar altında olmak yılbaşına çok yakışıyor.
Yılbaşı sofrasında olmazsa olmaz dediğiniz ya da şunu çok severim dediğiniz bir şey var mı?
Yılbaşı sofrasında olmazsa olmaz diyebileceğim bir yemek tercihim yok, aksine yeni tatlar denemeyi tercih ederim. Yılbaşı sofrasının bana göre önemli noktası lezzetli yemek ile içten sohbetin birlikteliği. Kalabalık ve gürültülü bir mekanda olmaktansa sıcak ve samimi bir sofrada sevdiklerimle gerçekten eğlenerek yeni yıla girmeyi kesinlikle tercih ederim.
2012’ye nerede ve nasıl girmeyi planlıyorsunuz?
2012’ye nerede ve nasıl gireceğime yönelik henüz planım yok. Planlara uymayı pek beceremediğimi fark ettim.
2012 için dilekleriniz neler?
Maya takvimine yönelik 2012 kehanetlerinin boşa çıkmasını diliyorum…
Masanızın ismi, konsepti ne olsun?
Masanın adı “Grand” olabilir, yılbaşında sevdiğim herkesi bir araya toplamayı ve keyfi paylaşmayı seviyorum.
[nggallery id=746]
